Skip to content
În satul Făurești, o fostă mină de calcar a devenit spațiul unei afaceri neobișnuite, unde sunt cultivate unele dintre cele mai rare ciuperci exotice din Republica Moldova.
În spatele proiectului se află Florin Țeslari, un tânăr inginer care a transformat o activitate de familie într-o întreprindere socială și într-un proiect de inovare cu potențial național.
Deși pregătirea sa este în domeniul tehnic, acesta a revenit la ocupația familiei, tatăl său cultivând ciuperci Pleurotus de peste 25 de ani, experiență care a stat la baza afacerii actuale.
Ideea s-a conturat în pandemie, când închiderea piețelor a forțat producătorii să caute noi canale de vânzare, iar interesul pentru produse locale a crescut semnificativ.
Așa au apărut seturile de cultivare a ciupercilor la domiciliu, dezvoltate rapid și apreciate în special de familiile cu copii, care le-au transformat într-o experiență educativă.
Astăzi, în mina de calcar sunt cultivate 16 specii de ciuperci exotice, printre care Lion’s Mane, Shiitake și Enoki, într-un mediu natural ideal, fără costuri mari de climatizare.
Pe lângă producție, afacerea include kituri de cultivare, produse deshidratate și suplimente pe bază de fungi medicinali, dar și planuri de extindere în zona educațională și ecologică.
Proiectul a beneficiat și de sprijin european prin EU4Youth, iar finanțarea obținută a fost investită în echipamente de laborator pentru dezvoltare.
În planurile de viitor intră ambalaje biodegradabile, producție certificată de substraturi organice și activități educaționale pentru copii în mină.
Dincolo de partea economică, inițiativa are și o componentă socială, vizând crearea de locuri de muncă pentru persoane vulnerabile și un model de business responsabil.
„Cel mai important este să începeți”, spune antreprenorul, care încurajează tinerii să învețe din experiență și să caute îndrumare.
